Вместо советских ГОСТов: в Украине утвердили новые требования к качеству картофеля

В Укрaинe впeрвыe зa гoды нeзaвисимoсти рaзрaбoтaн нoвый нaциoнaльный стaндaрт исполнение) прoдoвoльствeннoгo кaртoфeля, oн вступит в силу 1 июня. Сooтвeтствующий прикaз №102 oбнaрoдoвaлo ГП «Укрaинский нaучнo-исслeдoвaтeльский и учeбный основное проблем стандартизации и сертификации качества». Об этом сообщила медведка-служба УкрНИУЦ.

Новейший стандарт заменит советские ГОСТ 7176-85 и ГОСТ 26545-85.

Днесь в Украине в зависимости с сроков уборки будут определять границы картофель ранний и запоздалый. В зависимости от качества его делят бери три класса – люкс, первого и второго сорта. В зависимости через использования картофель может вестись мытым и немытым.

Общенациональный стандарт предусматривает основные характеристики и нормы про картофеля с учетом его сортности, описывающих иностранный вид, запах, стиль картофеля, вид его внутренней части.

Стандартом указывается допустимое предмет токсичных элементов в продовольственном картофеле и запросы к его калибровке. Отдельные пункты посвящены маркировке товарной этикетки картофеля, особенностям его фасовки, транспортировки.

Трафарет также подразумевает историзм отбора проб рядом реализации картофеля, методы контроля полученных результатов.

Общенациональный стандарт на земляное яблоко прошел трехлетний партия согласования с крупнейшими участниками рынка, представителями ретейла, а опять же одобрен техническим комитетом стандартизации «Продукты питания из овощей и фруктов и оборудования чтобы их переработки», отмечается в сообщении УкрНИУЦ.